Single origin bean coffees are also referred to as single origin or specialty coffees. These are beans not only of a single species, but also from a single harvest of a particular crop. Single origin is a real treat for coffee connoisseurs. For each is characterized by a unique flavor and a combination of various nutty, chocolate and fruity notes. In the case of singles, it is worth remembering that its flavor can also vary from year to year, as it all depends on the conditions in which the bushes grow.
Bean coffee to get you moving
Bean coffee scented with Brazilian sunshine
Aromatic bean coffee - luxury for your palate
Aromatic speciality coffee for the most demanding gourmets
Specialty coffee that combines coffee delicacy and delightful spiciness
Cuban specialty coffee with an intriguing hint of tobacco
Freshly roasted specialty quality coffee from Guatemala
kawa ziarnista najłagodniejsza z łagodnych
Freshly roasted specialty quality coffee from Burma
Freshly roasted specialty coffee that doesn't tolerate compromise
W palarni kawy Rigello znajdziesz świeżo palone kawy single origin pochodzących z plantacji na całym świecie. Możesz wybrać wśród trzech brazylijskich odmian Daterra Sunrise z nutą orzechową, Yellow Bourbon z jagodowo-karmelowym posmakiem, Peaberry o lekkim aromacie jabłka i pomarańczy oraz bezkofeinową speciality o czekoladowo-orzechowym smaku. Poza tym możesz postawić na kawy z innych plantacji m.in. z Kolumbii, Kostaryki czy Kuby. To w nich odnajdziecie aromaty różnych owoców, toffee, a nawet tytoniu.
Kawy Speciality zdecydowanie najlepiej jest pić bez dodatków. Stworzycie z niej espresso lub Americano. Taki sposób picia pozwoli w pełni delektować się wszystkimi specyficznymi aromatami ziaren. W czarnej kawie wyczujesz intensywną czekoladę jak i delikatne, owocowe posmaki. Oczywiście możesz spróbować kawy single origin z dodatkiem mleka, jednak niektóre nuty smakowe mogą zniknąć.
Jednym z podstawowych podziałów kaw jest rozróżnienie ze względu na mieszanki ziaren, czyli: blendy i single. Są między nimi zasadnicze różnice.
| Single Origin | Blend |
| jedna uprawa z regionu | z różnych regionów |
| unikalny smak | powtarzalny smak |
| najlepsza bez mleka | można ją pić czarną lub z mlekiem |
| lekko lub średnio palona | palona na różnych poziomach |
| do espresso i chemexa | najlepsze do ekspresu |
Bądź ma bieżąco ze wszystkim, co się u nas dzieje.
Spotkajmy się na naszych social media.
